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开学首日院领导深入学生餐厅检查餐饮服务工作
2015-09-08 15:13  

9 7 中午,院党委书记王长钦、院长李四清、副院长彭志宏、占江、肖珑以及工会主席邵芙蓉一行6在党政办、后勤处等部门负责同志的陪同下,来到新装修开业的品中食尚为天美食汇广场,检查指导饮食服务工作情况。  

品中食尚为天美食汇广场位于为天食府二楼,由河南品中餐饮管理有限公司投资200余万元,历时近一个月装修改造完成,是我院深化后勤改革,引入标准化管理进行集团化经营的一次尝试,于 9 7 正式营业。正值新学期之际,院领导一行拨冗来到二楼餐厅,首先听取了该公司负责同志的情况介绍,然后深入到餐厅操作间、洗消间、贮藏室及学生售饭窗口等,全面查访了该餐厅的卫生安全情况、饭菜的烹制、价格、种类、餐具的消毒、食品留样制度及用餐环境等。院长李四清反复叮嘱饮食管理人员,要牢固树立为师生服务的思想,搞好食品卫生安全,确保食堂饭菜质量和价格稳定。  

随后,院领导与同学们一起就餐,在就餐过程中仔细询问了同学们对就餐环境、饭菜价格、服务质量等的满意程度,得到满意的答复后,院党委书记王长钦对学院饮食工作及引入集团化、标准化管理的经营模式给予了充分肯定,并对今后的餐饮服务工作提出了具体要求。后勤处表示,一定要加强监管,进一步完善工作措施,把保证食品安全、提高菜品质量和服务水平放在首位,为学院教学生活等提供坚实的后勤保障。

王书记和学生亲切交谈饭菜口味


 

餐厅负责人向院领导介绍信餐厅运作情况


 

餐厅负责人向院领导介绍信餐厅运作情况



 

 

李院长查看售饭窗口饭菜


 

 

 

 

 

 

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