为进一步加强校园食品安全监管,筑牢校园食品安全防线,落实学校食品安全“两个责任”工作,3月29日上午,由郑州市市委编办主任马忠杰率队,郑州市市场监督管理局局长王德贤及区、办事处两级市场监督部门相关负责同志组成包保督导组深入我校,开展第一季度校园食品安全督导检查工作。副校长任枫轩及后勤管理处相关负责同志陪同督导。
包保督导组听取了学校关于落实食品安全主体责任情况的汇报,实地查看了学生餐厅操作间、储藏间的卫生及管理情况,详细了解了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、学生就餐等环节,包保督导组对我校食堂食品安全工作给予充分肯定。督导组强调,学校要高度重视食品安全工作,认真落实食品安全主体责任,抓细抓实食品安全日常管理和监管工作,及时排查风险,保障食堂食品安全,维护校园和谐稳定。
任枫轩感谢包保督导组对我校食堂食品安全工作的肯定。表示学校将根据本次督查情况,进一步深入推进食品安全“两个责任”落实,坚持源头严控、过程严管,细化“日管控、周排查、月调度”工作举措,及时发现、消除食品安全隐患,全力守护好全校师生“舌尖上的安全”。
(供稿:敬婷;审稿:赵文涛)

