2025年4月18日下午，学校在行政楼317会议室召开食品安全工作调度会议。校党委委员、副校长任枫轩出席会议并讲话，后勤管理处相关负责同志、饮食中心及食堂相关管理人员参加会议，共同为校园食品安全工作“把脉问诊”，筑牢校园食品安全防线。会议由后勤管理处黄勇军主持。
会上，后勤管理处通报了前期在食品安全日管控、服务质量投诉等方面发现的问题，随后，各餐厅代表围绕食材采购与储存安全，规范加工操作流程，留样制度及餐具清洗消毒等方面逐一汇报了各自的食品安全工作情况。会议要求，各餐厅要以“日管控、周排查、月调度”机制为抓手，全面排查隐患、规范管理流程。全体饮食从业人员要树牢忧患意识，以“服务质量提升”为目标，依法依规经营，坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理。
任枫轩在总结讲话中强调，食品安全是校园安全的重中之重，必须守牢底线、压实责任。一是要“严”字当头，必须时刻保持警惕，压实工作责任，落实岗位职责，守住食品安全底线，确保广大师生的饮食安全；二是食堂管理部门要加强对服务外包单位的监督管理，对违规行为“零容忍”，确保校园食品安全长治久安。三是要构建长效机制。坚持食品安全调度会议，以问题为导向，完善考核机制，保持监管高压态势，持续筑牢食品安全防线，推动食品安全与服务质量双提升。
（供稿：娄红建，霍书海；审稿：黄勇军）
