为进一步落实食品安全属地管理责任和食品安全主体责任，6月27日上午，我校食品安全包保干部郑州市委编办主任马忠杰带领郑州市市场监督管理局党组成员、一级高级主办李军安等一行七人莅临我校督查食品安全工作。副校长任枫轩及后勤管理处相关负责同志陪同督导检查。
马忠杰一行深入我校餐厅，仔细对学校食堂的食品安全管理制度执行、原材料采购和贮存、食品加工制作流程、就餐环境、食品留样等情况进行检查，随机抽查了进货台账，详细了解日常管理、规范流程等主体责任落实情况。马忠杰强调，食品安全无小事，学校要高度重视食品安全工作，认真落实食品安全主体责任，加强食品采购、贮存、加工制作、售卖等全链条风险防控，全面提升学校食品安全与营养健康水平，保证广大师生吃得放心、安心和舒心。
任枫轩表示，学校将压实压紧食品安全各项责任，坚持源头严控、过程严管，细化“日管控、周排查、月调度”工作举措，强化风险管控、消除食品安全隐患，力争食品安全工作无遗漏、无死角，全力守护师生“舌尖上的安全”。
（供稿：霍书海；审稿：赵文涛）
