8月30日上午，副校长任枫轩来到学生食堂、校园超市检查指导新学期食堂开餐及饮食工作准备情况，后勤管理处相关负责人及食堂管理人员陪同检查。
任枫轩对食堂后厨环境卫生、消防及安全生产、大宗食材采购及贮存、消杀灭害、员工健康管理等方面情况进行了全面细致的检查；现场查看了暑期完成施工的食堂操作间和售卖间防火隔断施工情况；详细询问了新学期食堂经营、饭菜品种更新、原材料价格及准备工作落实情况。并指出了日管控、周排查、月调度等日常检查档案管理中存在的不足。
就做好新学期饮食服务保障工作，任枫轩提出了明确具体的要求。他强调，要认真履行食品安全主体责任，加强食堂环境治理、卫生清洁和有害生物防治，加强食堂员工健康管理；要进一步加强食堂消防安全管理，及时排查消除消防安全风险隐患。要严格执行大宗食材集中采购相关政策的要求，规范加工制作，积极推进食堂精细化、标准化管理，保障师生舌尖上的安全。
（供稿：霍书海；审稿：黄勇军）
